P
pro·school.ru
Каталог школ
Решение без ошибок · проверено преподавателем

Номер § 16, вопрос 2Химия 11 класс

Рудзитис Г. Е. · § 16 · страница undefined

Условие

Охарактеризуйте коллоидные растворы. Чем они отличаются от истинных растворов?

Решение
  1. Коллоидные растворы (золи) — дисперсные системы с размером частиц 1–100 нм (агрегаты из сотен и тысяч молекул или макромолекулы); внешне прозрачны, но рассеивают свет (эффект Тиндаля — светящийся конус при пропускании луча); частицы проходят через бумажный фильтр, но не через мембраны; несут одноимённый заряд, поэтому устойчивы, но при нагревании, добавлении электролита или замораживании коагулируют — слипаются и выпадают в осадок или образуют гель; примеры: клей, крахмальный клейстер, кровь, растворы белков, золи металлов и гидроксидов.
  2. Истинные растворы гомогенны: частицы — молекулы или ионы размером менее 1 нм, свет не рассеивают (конуса Тиндаля нет), проходят через любые мембраны, термодинамически устойчивы и не коагулируют, не «стареют», не имеют поверхности раздела фаз (NaCl, сахар, спирт в воде).
Ответ

Золи — частицы 1–100 нм, гетерогенны, дают конус Тиндаля, коагулируют; истинные растворы — молекулы/ионы < 1 нм, гомогенны, устойчивы, не рассеивают свет

Теория по теме в учебнике

Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 11 класс.

Все темы по предмету «Химия» за 11 класс →