Условие
Для чего нужны дрожжи?
Разбор задания
Номер § 24, вопрос 2 — Биология 7 класс
Пасечник В. В. · § 24. Плесневые грибы и дрожжи
Решение
- Дрожжи вызывают спиртовое брожение: разлагают сахар на спирт и углекислый газ; их используют в хлебопечении (тесто поднимается от пузырьков газа), пивоварении, виноделии, производстве спирта и кваса, как кормовую белковую добавку и источник витаминов группы B.
Ответ
для брожения — хлеб, вино, пиво, квас, спирт, кормовой белок
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Биология» за 7 класс.
ПростейшиеОдноклеточные животные: амёба, инфузория, эвглена. Строение и жизнедеятельность.КишечнополостныеГидра, медузы, кораллы. Лучевая симметрия и стрекательные клетки.Черви: плоские, круглые, кольчатыеТри типа червей, их строение и роль в природе.МоллюскиБрюхоногие, двустворчатые, головоногие. Раковина и мантия.ЧленистоногиеРакообразные, паукообразные, насекомые. Наружный скелет и членистые конечности.РыбыХрящевые и костные рыбы. Приспособления к жизни в воде.
Все темы по предмету «Биология» за 7 класс →