География сельского хозяйства
🌍 География · 10 класс
География сельского хозяйства
Сельское хозяйство — это древнейшая и важнейшая отрасль материального производства, обеспечивающая людей продовольствием, а промышленность — сырьём. Оно состоит из двух главных частей: растениеводства (выращивание культурных растений) и животноводства (разведение скота и птицы).
Два типа сельского хозяйства
| Признак | Товарное | Потребительское |
|---|---|---|
| Где | Развитые страны | Развивающиеся страны |
| Техника | Машины, удобрения, наука | Ручной труд, простые орудия |
| Цель | Продажа продукции | Прокормить семью |
| Урожайность | Высокая | Низкая |
Растениеводство
Главные продовольственные культуры — зерновые. Это «три кита» питания человечества:
- Пшеница — умеренный пояс (Россия, США, Канада, Австралия);
- Рис — муссонный климат Азии (Китай, Индия), требует много тепла и воды;
- Кукуруза — США, Китай, Бразилия.
Также выращивают технические культуры (хлопчатник, сахарный тростник, кофе, чай) и масличные (подсолнечник, соя).
Животноводство
Главные отрасли — скотоводство (крупный рогатый скот), свиноводство, овцеводство и птицеводство. Размещение зависит от кормовой базы и природных условий: овцеводство развито в засушливых районах (Австралия), а молочное скотоводство — близ городов умеренного пояса. Свиноводство тяготеет к районам земледелия и крупным городам, а кочевое скотоводство сохраняется в сухих степях и полупустынях.
Аграрные отношения и проблемы
В развитых странах преобладают крупные механизированные фермы, а в развивающихся — мелкие крестьянские хозяйства и плантации, оставшиеся с колониальных времён. Острейшая проблема мира — продовольственная: миллионы людей в Африке и Южной Азии страдают от голода и недоедания, тогда как в развитых странах производят излишки продовольствия.
Рыболовство
Помимо земледелия и животноводства, человек добывает пищу в океане. Рыболовство даёт значительную часть животного белка. Главные рыболовные державы — Китай, Перу, Япония, Россия. Из-за перелова многие районы океана истощаются, поэтому развивается аквакультура — искусственное разведение рыбы и морепродуктов.
Размещение и природа
Сельское хозяйство сильнее всех отраслей зависит от природы — климата, почв, рельефа. Связь культуры и климата можно показать схемой:
Тепло + влага (муссоны Азии) → рис
Умеренное тепло, плодородные степи → пшеница
Жаркий сухой климат → овцеводство, финиковая пальмаЗапомни правило. «Зелёная революция» — это рост урожайности в развивающихся странах за счёт новых сортов, удобрений и орошения. Не путайте товарное хозяйство (на продажу, в развитых странах) и потребительское (для себя, в бедных странах). И помните: рис — культура жаркого и влажного климата, а пшеница — умеренного.
Кратко о главном
- Сельское хозяйство делится на растениеводство и животноводство.
- Бывает товарным (развитые страны) и потребительским (развивающиеся).
- Главные зерновые культуры — пшеница, рис и кукуруза.
- Размещение сильно зависит от климата и почв.
- «Зелёная революция» повысила урожайность в развивающихся странах.