Номер § 51, вопрос 8 — География 7 класс

Какие французские продукты ценятся во всём мире и производятся в отраслях сельского хозяйства?

1. Французские продукты сельского хозяйства, ценимые во всём мире: вина — Бордо, Бургундия, Шампань (шампанское), Божоле, Кот-дю-Рон, Прованс, Эльзас; коньяк (из винограда Шаранты), арманьяк, кальвадос (из яблок Нормандии), сидр; сыры — более 400 сортов: камамбер, бри, рокфор (из овечьего молока), конте, реблошон, козьи сыры Луары; масло и сливки Нормандии; хлеб и выпечка — багет, круассан, бриошь; фуа-гра (гусиная печень), утка, паштеты; трюфели (Перигор); устрицы (Бретань, Нормандия), мидии, улитки-эскарго, лягушачьи лапки.
2. Также — пшеница (Франция — крупнейший экспортёр зерна в ЕС), сахар из свёклы, дижонская горчица, прованские травы и лаванда (парфюмерия), оливковое масло Прованса, минеральная вода Evian, Perrier, Vittel, кондитерские изделия и шоколад, макароны (миндальные пирожные), крем-брюле, овощи и фрукты (яблоки, персики, абрикосы, черешня), кукуруза, подсолнечное масло, рапс; французская кухня внесена в список нематериального наследия ЮНЕСКО, а качество продуктов защищено знаками происхождения (AOC).