Номер § 55, вопрос 11 — География 7 класс

5. Расскажите, как изменяются занятия сельского населения с севера на юг. Чем объяснить различия?

1. С севера на юг Западной Европы занятия сельского населения меняются вслед за климатом: в Северной Европе и Британии (прохладно, влажно, бедные почвы) — молочное животноводство на лугах и пастбищах, овцеводство в горах, ячмень, овёс, картофель, рыболовство; на равнинах Франции, Германии, Бенилюкса (умеренный климат, плодородные почвы) — интенсивное земледелие: пшеница, сахарная свёкла, картофель, кукуруза, рапс, овощи, в сочетании с молочно-мясным скотоводством и свиноводством, садоводство (Нормандия — яблоки, сидр), в Германии — хмель, в долинах Рейна и Мозеля — виноград; в Альпах — горно-пастбищное скотоводство (сыры, летние выгоны на альпийских лугах).
2. На юге (Средиземноморье — Южная Франция, Италия, Испания, Греция; сухое жаркое лето, тёплая зима) — субтропическое земледелие: виноградарство и виноделие, оливки и оливковое масло, цитрусовые, персики, миндаль, овощи и ранняя зелень на орошении, твёрдая пшеница, рис в Паданской долине, цветы; животноводство представлено овцами и козами на сухих пастбищах. Различия объясняются изменением тепла (продолжительность вегетации растёт к югу, появляются теплолюбивые культуры) и увлажнения (на севере избыточно — луга, на юге сухое лето — нужны засухоустойчивые культуры и орошение), а также почвами (бедные подзолы севера — чернозёмовидные и бурые почвы центра — коричневые юга) и рельефом (горы — пастбища).