Агропромышленный комплекс
🌍 География · 9 класс
Агропромышленный комплекс
Агропромышленный комплекс (АПК) — это совокупность отраслей, которые производят продовольствие и доводят его до потребителя. АПК кормит страну и обеспечивает сырьём лёгкую и пищевую промышленность. Это межотраслевой комплекс: в нём связаны сельское хозяйство, переработка и обслуживающие отрасли.
Три звена АПК
АПК состоит из трёх взаимосвязанных звеньев. Сбой в любом из них приводит к потерям продукции.
| Звено | Что входит | Задача |
|---|---|---|
| Первое | Производство техники, удобрений, кормов | Снабжает сельское хозяйство средствами |
| Второе | Сельское хозяйство (земледелие и животноводство) | Производит сырьё и продукты |
| Третье | Переработка, хранение, транспорт, торговля | Доводит продукт до прилавка |
Сельское хозяйство
Главное звено АПК делится на две отрасли. Растениеводство выращивает растения: зерновые (пшеница, рожь, ячмень), технические (подсолнечник, сахарная свёкла, лён), картофель, овощи. Животноводство разводит животных: скотоводство (молоко и мясо), свиноводство, овцеводство, птицеводство.
Зависимость от природы
Сельское хозяйство сильнее всех отраслей зависит от природных условий. Пшеницу выращивают на юге, в степной зоне на чернозёмах. На севере, где холодно, развивают молочное скотоводство и выращивают лён и рожь. В сухих степях разводят овец.
Пример: где разместить производство сахарной свёклы?
Шаг 1. Свёкле нужно тепло и плодородные почвы.
Шаг 2. Такие условия — в лесостепи и степи (чернозёмы).
Шаг 3. Свёкла плохо хранится и тяжела для перевозки.
Вывод: сахарные заводы строят рядом с полями, в Центральном Черноземье и на Кубани.Частые ошибки. Путают растениеводство и животноводство: первое — про растения, второе — про животных. Думают, что зерно растёт везде одинаково — на самом деле пшеница требует тепла и идёт на юг, а рожь холодостойка и растёт севернее. Забывают третье звено: без переработки и хранения часть урожая просто пропадает.
Зональная специализация
В каждой природной зоне своё сельское хозяйство: в тундре — оленеводство, в тайге — молочное животноводство и лён, в степи — зерно и подсолнечник, в полупустыне — овцеводство. Это называют зональной специализацией. Под распашку используют не всю землю, а только сельскохозяйственные угодья — пашни, пастбища и сенокосы. В России распахана прежде всего степная и лесостепная полоса с чернозёмами.
Зерновое хозяйство
Главная отрасль растениеводства — зерновое хозяйство. Пшеница — основная продовольственная культура, её сеют в степях юга. Рожь холодостойка и нетребовательна, растёт севернее. Ячмень очень неприхотлив и заходит дальше всех на север. Россия не только обеспечивает себя зерном, но и вывозит пшеницу за границу, входя в число крупнейших мировых экспортёров.
Проблемы АПК
Сельское хозяйство зависит от погоды: засуха или ранние морозы могут погубить урожай. Часть продукции теряется из-за нехватки хранилищ и плохих дорог. Поэтому развитие переработки и хранения так же важно, как и сам урожай.
Кратко о главном
- АПК — отрасли, производящие и доводящие до людей продовольствие.
- В АПК три звена: средства производства, сельское хозяйство, переработка и торговля.
- Сельское хозяйство делится на растениеводство и животноводство.
- Размещение зависит от природных зон: на юге зерно, на севере молоко и лён.
- Без переработки и хранения часть продукции теряется.