Условие
Что представляют собой белки-ферменты? Приведите примеры таких белков.
Разбор задания
Номер p10-z6 — Биология 10 класс
Пасечник В. В. · § 10. Белки. Функции белков
Решение
- Ферменты — белки-катализаторы, ускоряющие биохимические реакции в тысячи и миллионы раз при температуре тела; каждый фермент имеет активный центр, комплементарный своему субстрату, и действует специфично; многие содержат небелковую часть — кофермент (витамины, ионы металлов). Примеры: амилаза расщепляет крахмал, пепсин и трипсин — белки, липаза — жиры, каталаза разлагает перекись водорода, ДНК-полимераза удваивает ДНК, РНК-полимераза синтезирует РНК, АТФ-синтаза образует АТФ, лизоцим разрушает стенки бактерий, лактаза расщепляет молочный сахар.
Ответ
белки-катализаторы со специфичным активным центром: амилаза, пепсин, липаза, каталаза, ДНК-полимераза
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Биология» за 10 класс.
Химический состав клеткиВода, белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты.Строение клеткиОрганоиды и их функции, прокариоты и эукариоты.Обмен веществ в клеткеЭнергетический и пластический обмен, фотосинтез.Деление клеткиМитоз и мейоз, жизненный цикл клетки.Размножение организмовБесполое и половое размножение, оплодотворение.Индивидуальное развитие организмаОнтогенез: от зиготы до взрослого организма.
Все темы по предмету «Биология» за 10 класс →