Условие
Что лежит в основе работы (механизма действия) любых катализаторов, в том числе ферментов?
Разбор задания
Номер p11-z5 — Биология 10 класс
Пасечник В. В. · § 11. Ферменты – биологические катализаторы
Решение
- Чтобы реакция началась, молекулы должны получить энергию активации — преодолеть энергетический барьер. Катализатор временно связывается с реагирующими веществами, образуя промежуточное соединение (фермент — субстратный комплекс), в котором связи ослаблены и молекулы правильно ориентированы; так реакция идёт по другому пути с более низкой энергией активации, поэтому при той же температуре гораздо больше молекул способны прореагировать. После реакции катализатор освобождается неизменным и связывает новые молекулы.
Ответ
снижение энергии активации за счёт образования промежуточного комплекса катализатора с реагентами
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Биология» за 10 класс.
Химический состав клеткиВода, белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты.Строение клеткиОрганоиды и их функции, прокариоты и эукариоты.Обмен веществ в клеткеЭнергетический и пластический обмен, фотосинтез.Деление клеткиМитоз и мейоз, жизненный цикл клетки.Размножение организмовБесполое и половое размножение, оплодотворение.Индивидуальное развитие организмаОнтогенез: от зиготы до взрослого организма.
Все темы по предмету «Биология» за 10 класс →