Условие
Что определяет уникальные физические и химические свойства воды, столь важные для существования живой материи?
Разбор задания
Номер p6-z7 — Биология 10 класс
Пасечник В. В. · § 6. Неорганические вещества: вода, соли
Решение
- Строение молекулы: атом кислорода связан с двумя атомами водорода полярными ковалентными связями под углом 104,5°; электронные пары смещены к кислороду, поэтому молекула — диполь с частичными зарядами. Диполи притягиваются друг к другу, образуя водородные связи, — каждая молекула связана с четырьмя соседними. Отсюда свойства: высокие теплоёмкость и теплота испарения (терморегуляция, стабильность температуры), высокая температура кипения при малой молекулярной массе, жидкое состояние при обычных температурах, расширение при замерзании (лёд легче воды и защищает водоёмы), большое поверхностное натяжение и когезия (подъём воды по сосудам растений, капиллярность), способность растворять полярные вещества и ионы (универсальный растворитель, среда реакций и транспорта), несжимаемость (тургор, гидроскелет), прозрачность для света (фотосинтез в воде).
Ответ
полярность молекулы-диполя и водородные связи между молекулами: теплоёмкость, растворяющая способность, поверхностное натяжение, лёд легче воды
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Биология» за 10 класс.
Химический состав клеткиВода, белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты.Строение клеткиОрганоиды и их функции, прокариоты и эукариоты.Обмен веществ в клеткеЭнергетический и пластический обмен, фотосинтез.Деление клеткиМитоз и мейоз, жизненный цикл клетки.Размножение организмовБесполое и половое размножение, оплодотворение.Индивидуальное развитие организмаОнтогенез: от зиготы до взрослого организма.
Все темы по предмету «Биология» за 10 класс →