P
pro·school.ru
Каталог школ
Решение без ошибок · проверено преподавателем

Номер § 18, вопрос 7Химия 10 класс

Габриелян О. С. · § 18 · страница undefined

Условие

Что такое биотехнология? Приготовьте сообщение о возникновении и развитии этого направления в современной науке

Решение
  1. Биотехнология — использование живых организмов, клеток и их компонентов (ферментов) для получения полезных продуктов и решения практических задач.
  2. Традиционная биотехнология существует тысячи лет: хлебопечение, виноделие, пивоварение, сыроделие, квашение (микроорганизмы); XIX в. — Пастер объяснил брожение; XX в. — промышленное получение антибиотиков (пенициллин, 1940-е), витаминов, аминокислот, ферментов, кормового белка, очистка сточных вод.
  3. Современная (с 1970-х) — генная и клеточная инженерия: рекомбинантные ДНК, инсулин человека из бактерий (1982), вакцины, интерферон, трансгенные растения, клонирование, ПЦР-диагностика, биотопливо. Задачи: медицина, сельское хозяйство, экология, энергетика.
Ответ

Использование организмов и ферментов для производства; от брожения и антибиотиков до генной инженерии и рекомбинантного инсулина

Теория по теме в учебнике

Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 10 класс.

Все темы по предмету «Химия» за 10 класс →