P
pro·school.ru
Каталог школ
Решение без ошибок · проверено преподавателем

Номер § 5, вопрос 6Химия 9 класс

Габриелян О. С. · § 5 · страница undefined

Условие

Приведите примеры влияния разных факторов на реакции в повседневной жизни.

Решение
  1. Температура: продукты хранят в холодильнике, чтобы замедлить порчу; тесто поднимается быстрее в тепле; варка ускоряет реакции в пище.
  2. Поверхность: мелко нарезанные овощи варятся быстрее; сахарный песок растворяется быстрее кускового; щепки загораются легче полена.
  3. Концентрация: концентрированный уксус чистит накипь быстрее разбавленного; в чистом кислороде тлеющая лучинка вспыхивает.
  4. Катализатор: дрожжи в тесте, закваска в квасе, перекись водорода пенится на ране (каталаза).
Ответ

Холодильник, нарезка продуктов, концентрация растворов, дрожжи и ферменты

Теория по теме в учебнике

Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 9 класс.

Все темы по предмету «Химия» за 9 класс →