Условие
Какие органические вещества относят к липидам? Приведите примеры.
Разбор задания
Номер p7-z4 — Биология 10 класс
Пасечник В. В. · § 7. Липиды, их строение и функции
Решение
- Липиды — разнообразные по строению гидрофобные органические вещества, нерастворимые в воде, но растворимые в неполярных растворителях (бензин, эфир, хлороформ). Простые липиды: нейтральные жиры и масла (триглицериды — сливочное масло, подсолнечное масло, сало), воски (пчелиный воск, кутикула листьев). Сложные липиды: фосфолипиды (лецитин мембран), гликолипиды (в мембранах нервных клеток), липопротеины. Стероиды: холестерин, половые гормоны (тестостерон, эстрогены), гормоны надпочечников, витамин D, желчные кислоты. Также жирорастворимые витамины A, E, K, каротиноиды, терпены (эфирные масла).
Ответ
гидрофобные вещества: жиры и масла, воски, фосфолипиды, стероиды (холестерин, гормоны), жирорастворимые витамины
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Биология» за 10 класс.
Химический состав клеткиВода, белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты.Строение клеткиОрганоиды и их функции, прокариоты и эукариоты.Обмен веществ в клеткеЭнергетический и пластический обмен, фотосинтез.Деление клеткиМитоз и мейоз, жизненный цикл клетки.Размножение организмовБесполое и половое размножение, оплодотворение.Индивидуальное развитие организмаОнтогенез: от зиготы до взрослого организма.
Все темы по предмету «Биология» за 10 класс →