Условие
Какой состав имеют молекулы углеводов? Приведите общую химическую формулу углеводов. Возможны ли исключения?
Разбор задания
Номер p8-z6 — Биология 10 класс
Пасечник В. В. · § 8. Углеводы, их строение и функции
Решение
- Углеводы состоят из углерода, водорода и кислорода, причём водород и кислород обычно в соотношении 2 : 1, как в воде, отсюда название и общая формула Cₙ(H₂O)ₘ, для моносахаридов (CH₂O)ₙ: глюкоза C₆H₁₂O₆, рибоза C₅H₁₀O₅. По строению это многоатомные альдегидо- или кетоспирты; полисахариды — полимеры моносахаридов, например крахмал и целлюлоза (C₆H₁₀O₅)ₙ; некоторые углеводы содержат также азот (хитин) или серу.
Ответ
C, H, O в соотношении H : O = 2 : 1; общая формула Cₙ(H₂O)ₘ, например глюкоза C₆H₁₂O₆
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Биология» за 10 класс.
Химический состав клеткиВода, белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты.Строение клеткиОрганоиды и их функции, прокариоты и эукариоты.Обмен веществ в клеткеЭнергетический и пластический обмен, фотосинтез.Деление клеткиМитоз и мейоз, жизненный цикл клетки.Размножение организмовБесполое и половое размножение, оплодотворение.Индивидуальное развитие организмаОнтогенез: от зиготы до взрослого организма.
Все темы по предмету «Биология» за 10 класс →