Условие
Как работают пищеварительные ферменты?
Разбор задания
Номер § 32, вопрос 6 — Биология 8 класс
Колесов Д. В. · § 32. Пищеварение в желудке и двенадцатиперстной кишке. Действие ферментов
Решение
- Ферменты — белки-катализаторы: каждый ускоряет расщепление только своего вещества (амилаза — углеводов, пепсин и трипсин — белков, липаза — жиров), действуют в определённой среде (пепсин — в кислой, трипсин — в щелочной) при температуре тела 36–37 °С, при кипячении разрушаются; сами не расходуются, поэтому малое количество перерабатывает много пищи.
Ответ
специфичны, работают в своей среде при 37 °С, ускоряют реакции, не расходуясь
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Биология» за 8 класс.
Опорно-двигательная системаСкелет и мышцы человека, их строение и функции.Кровь и кровообращениеСостав крови, сердце, круги кровообращения.Дыхательная системаОрганы дыхания и газообмен в организме.Пищеварительная системаПуть пищи и переваривание питательных веществ.Обмен веществ и энергииПитательные вещества, витамины, энергия.Нервная системаГоловной и спинной мозг, нервы, рефлексы.
Все темы по предмету «Биология» за 8 класс →