Условие
Как рассчитывают нормы питания и подбирают продукты рациона?
Разбор задания
Номер p38-z8 — Биология 8 класс
Колесов Д. В. · § 38. Энерготраты человека и пищевой рацион
Решение
- Норму рассчитывают по энерготратам (возраст, пол, масса, профессия, климат) так, чтобы калорийность пищи соответствовала расходу: 2500–5000 ккал; определяют нужное количество белков (1–1,5 г на кг массы), жиров и углеводов (1 : 1 : 4), витаминов и солей; затем по таблицам калорийности и состава продуктов подбирают набор, чередуя продукты для разнообразия, с учётом усвояемости и сочетаемости; для подростков — больше белка и кальция.
Ответ
по энерготратам и потребности в белках, жирах, углеводах, витаминах; продукты подбирают по таблицам состава
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Биология» за 8 класс.
Опорно-двигательная системаСкелет и мышцы человека, их строение и функции.Кровь и кровообращениеСостав крови, сердце, круги кровообращения.Дыхательная системаОрганы дыхания и газообмен в организме.Пищеварительная системаПуть пищи и переваривание питательных веществ.Обмен веществ и энергииПитательные вещества, витамины, энергия.Нервная системаГоловной и спинной мозг, нервы, рефлексы.
Все темы по предмету «Биология» за 8 класс →