Аммиак: строение и свойства
🧪 Химия · 8 класс
Аммиак: строение и свойства
Аммиак — это соединение азота с водородом, сложное вещество с формулой NH_3. Это один из важнейших продуктов химической промышленности: из аммиака получают азотные удобрения, азотную кислоту, соду и многие другие нужные человеку вещества.
Строение молекулы
В молекуле аммиака атом азота связан с тремя атомами водорода тремя одинарными связями. У атома азота остаётся ещё одна неподелённая пара электронов, поэтому молекула имеет форму пирамиды, а не плоского треугольника. Именно эта неподелённая пара объясняет способность аммиака присоединять ион водорода и образовывать ион аммония.
Физические свойства
Аммиак — бесцветный газ с резким характерным запахом, легче воздуха. Он очень хорошо растворяется в воде: в одном объёме воды растворяется до семисот объёмов аммиака. Водный раствор аммиака называют нашатырным спиртом и применяют в быту и медицине.
| Свойство | Значение |
|---|---|
| Формула | NH_3 |
| Запах | резкий |
| Относительно воздуха | легче |
| Растворимость в воде | очень высокая |
Химические свойства
При растворении в воде аммиак частично взаимодействует с ней, образуя слабое основание — гидроксид аммония. Поэтому раствор имеет щелочную среду и окрашивает фенолфталеин в малиновый цвет:
NH_3 + H_2O = NH_4OHАммиак реагирует с кислотами, образуя соли аммония. С соляной кислотой получается хлорид аммония, причём в воздухе виден белый дым из мелких кристалликов соли:
NH_3 + HCl = NH_4ClНа воздухе аммиак горит, образуя свободный азот и воду:
4NH_3 + 3O_2 = 2N_2 + 6H_2OПолучение в лаборатории
В лаборатории аммиак получают нагреванием смеси соли аммония с гашёной известью. Образующийся газ собирают в перевёрнутую вверх дном пробирку, потому что аммиак легче воздуха. Распознать аммиак легко по резкому запаху, а ещё по тому, что влажная красная лакмусовая бумажка, поднесённая к отверстию сосуда, синеет — ведь среда раствора аммиака щелочная.
Запомни: ион аммонияNH_4^+в солях ведёт себя как ион металла — это особенность, которую часто упускают. Не путай аммиакNH_3(газ) и гидроксид аммонияNH_4OH(его водный раствор). Нюхать аммиак можно только осторожно, направляя пары рукой к себе.
Получение и применение
В промышленности аммиак получают прямым соединением азота и водорода при высоких температуре и давлении в присутствии катализатора. Его применяют для производства удобрений, азотной кислоты и соды, а нашатырный спирт используют, чтобы привести человека в чувство при обмороке, и как чистящее средство.
Кратко о главном
- Аммиак — соединение
NH_3с резким запахом, легче воздуха. - Молекула имеет форму пирамиды с неподелённой парой у азота.
- Он очень хорошо растворяется в воде, давая щелочной раствор.
- С кислотами образует соли аммония.
- Аммиак — сырьё для удобрений и азотной кислоты.