Строение растительной клетки
🌿 Биология · 5 класс
Строение растительной клетки
Растительная клетка — это мельчайшая живая единица, из которой построены все органы растения: корень, стебель, лист, цветок. Под микроскопом видно, что клетка имеет постоянную форму и чёткие границы. Внутри неё располагаются особые части — органоиды, и каждая из них выполняет свою работу. Учение о том, что все организмы состоят из клеток, называют клеточной теорией, и оно лежит в основе всей биологии.
Главные части клетки
Снаружи растительную клетку окружает прочная клеточная оболочка из целлюлозы. Именно она придаёт клетке постоянную форму и защищает её. Под оболочкой находится тонкая мембрана — она избирательно пропускает внутрь нужные вещества и удаляет ненужные. Всё внутреннее пространство клетки заполняет полужидкая цитоплазма, в которой медленно перемещаются органоиды и идут процессы жизни.
- Ядро — управляет жизнью клетки и хранит наследственную информацию о признаках растения.
- Вакуоль — крупный пузырёк с клеточным соком; поддерживает упругость клетки и запасает вещества.
- Пластиды — особые тельца: зелёные (хлоропласты), бесцветные и окрашенные.
- Цитоплазма — внутренняя среда, связывающая все органоиды в одно целое.
| Часть клетки | Что делает |
|---|---|
| Оболочка | Защищает и придаёт постоянную форму |
| Мембрана | Пропускает нужные вещества |
| Цитоплазма | Среда для органоидов и процессов жизни |
| Ядро | Управляет клеткой, хранит наследственность |
| Вакуоль | Запасает клеточный сок, держит упругость |
| Хлоропласты | Создают питательные вещества на свету |
Почему клетка зелёная
В хлоропластах содержится зелёное вещество хлорофилл. Именно оно придаёт листьям и стеблям зелёный цвет и улавливает солнечный свет. Благодаря хлорофиллу растение способно само создавать себе пищу — этим оно резко отличается от животных, которые питаются готовыми веществами. Кроме зелёных пластид есть бесцветные, в которых растение запасает крахмал, и окрашенные, придающие яркость лепесткам и плодам.
Состав клетки удобно запоминать по короткой схеме строения снаружи внутрь:
оболочка → мембрана → цитоплазма → (ядро + вакуоль + пластиды)
Частая ошибка: путать оболочку и мембрану. Оболочка плотная, прочная и наружная, а мембрана тонкая и лежит под ней. У клеток животных прочной целлюлозной оболочки, крупной вакуоли и хлоропластов нет — это важные отличия растительной клетки.
Как рассмотреть клетку
Лучше всего клетки видны на тонкой плёнке, снятой с чешуи лука. Эту плёнку кладут на предметное стекло, добавляют каплю раствора йода и накрывают покровным стеклом. Затем рассматривают под микроскопом. Йод окрашивает содержимое и делает ядро более заметным. На препарате клетки выглядят как ровные, плотно прилегающие друг к другу кирпичики, а внутри каждой можно различить ядро и крупную вакуоль.
Такой простой опыт доказывает, что растение действительно состоит из множества клеток, а не является сплошной массой.
Кратко о главном
- Растительная клетка состоит из оболочки, мембраны, цитоплазмы, ядра, вакуоли и пластид.
- Оболочка из целлюлозы придаёт форму, ядро управляет, вакуоль хранит сок.
- Зелёный цвет даёт хлорофилл в хлоропластах; благодаря ему растение само создаёт пищу.
- Клетки удобно изучать на чешуе лука, окрашенной йодом.