Видоизменения корня
🌿 Биология · 5 класс
Когда корень меняет облик
Корень обычно удерживает растение в почве и всасывает воду с минеральными солями. Но у некоторых растений корни приобретают необычное строение и берут на себя новые задачи. Такие изменённые корни называют видоизменениями корня.
Корнеплоды
У моркови, свёклы, репы, редиса главный корень разрастается и накапливает запас питательных веществ. Такой утолщённый корень называют корнеплодом. Растение использует эти запасы во второй год жизни — для цветения и образования семян. А человек выращивает корнеплоды как ценные овощи.
Внимание, частая ошибка. Картофель — это не корнеплод! Клубень картофеля — видоизменённый подземный побег, а не корень. Настоящие корнеплоды — это морковь, свёкла, репа, редис.
Корневые клубни
У георгина и батата утолщаются не главный, а боковые или придаточные корни. Получаются корневые клубни, в которых тоже откладывается запас веществ.
| Видоизменение | Примеры растений | Для чего служит |
|---|---|---|
| Корнеплод | Морковь, свёкла, репа | Запас питательных веществ |
| Корневые клубни | Георгин, батат | Запас веществ в боковых корнях |
| Корни-прицепки | Плющ | Прикрепление к опоре |
| Дыхательные корни | Болотные растения | Дыхание во влажной почве |
Корни-прицепки и опорные корни
У плюща на стебле образуются короткие корни-прицепки, которыми он цепляется за стены и стволы деревьев и взбирается вверх к свету. У кукурузы от нижней части стебля отходят опорные (ходульные) корни, которые поддерживают высокое растение.
Дыхательные корни
Растения болот и илистых берегов растут в почве, бедной воздухом. У них развиваются дыхательные корни, которые поднимаются над поверхностью и поглощают воздух. Без таких корней растение задохнулось бы в сырой почве.
Зачем растению запас веществ в корне
Многие корнеплоды и корневые клубни образуются у двулетних растений. В первый год жизни такое растение накапливает в корне запас питательных веществ. На второй год оно использует этот запас, быстро зацветает и даёт семена. Человек выкапывает корнеплоды как раз в конце первого года, когда в них больше всего полезных веществ. Поэтому морковь и свёклу убирают осенью первого года, а если оставить их в земле, на следующее лето они зацветут и дадут семена.
Общую идею можно записать так:
обычный корень → новые условия → видоизменение → новая задачаКратко о главном
- Видоизменения корня — это корни с необычным строением и новыми задачами.
- Корнеплоды (морковь, свёкла) и корневые клубни (георгин) запасают вещества.
- Корни-прицепки и опорные корни помогают растению держаться.
- Дыхательные корни нужны болотным растениям для дыхания.
- Клубень картофеля — это побег, а не корень.