P
pro·school.ru
Каталог школ

Видоизменения побега

🌿 Биология · 6 класс

Что такое видоизменения побега

Побег — это стебель с листьями и почками. У многих растений побеги меняют форму и выполняют особые задачи: запасают вещества, помогают пережить зиму или защищают растение. Такие побеги называют видоизменёнными. Главный признак видоизменённого побега — наличие почек и узлов, даже если внешне он не похож на обычный стебель.

Подземные видоизменения

Корневище — подземный побег, похожий на корень, но с почками и чешуйчатыми листьями (ландыш, пырей). От настоящих корней он отличается тем, что от него отходят придаточные корни, а на верхушке и в узлах есть почки. Клубень — утолщённый подземный побег с «глазками»-почками (картофель). Каждый глазок — это группа почек, поэтому из кусочка клубня может вырасти новое растение. Луковица — укороченный побег с сочными чешуями-листьями и донцем-стеблем (лук, тюльпан). В сочных чешуях запасены вода и питательные вещества, а донце — это сильно укороченный стебель, от которого отрастают придаточные корни.

ВидоизменениеПризнаки побегаФункцияПример
КорневищеПочки, узлы, чешуиЗапас и размножениеЛандыш, пырей
КлубеньГлазки (почки)Запас веществКартофель
ЛуковицаДонце, чешуи, почкиЗапас и зимовкаЛук, тюльпан
КолючкиВ пазухе листаЗащитаБоярышник
УсикиВидоизменённый побегПрикреплениеВиноград

Надземные видоизменения

Колючки у боярышника или дикой груши — это видоизменённые побеги, которые защищают растение от поедания. Они располагаются в пазухах листьев, там, где обычно бывают пазушные почки. Усики винограда помогают цепляться за опору и выносить листья к свету. Есть и надземные ползучие побеги — усы земляники, на концах которых вырастают новые маленькие растения. Так видоизменённый побег служит ещё и для вегетативного размножения.

Зачем растению видоизменённые побеги

Подземные видоизменения помогают пережить неблагоприятное время года: листья и стебли отмирают, а под землёй сохраняется запас веществ и почки, из которых весной вырастут новые побеги. Надземные видоизменения защищают растение или помогают занять выгодное положение к свету. Так одно и то же исходное строение побега используется для разных целей.

Как доказать, что клубень — это побег:

клубень + свет -> зеленеет (хлорофилл) + есть почки-глазки = побег

Правило: чтобы определить видоизменённый побег, ищи почки и узлы. Если они есть — перед тобой побег, а не корень.
Частые ошибки: луковицу часто путают с корнем, но это побег с донцем-стеблем; корневище — побег, хотя похоже на корень; колючки кактуса — это видоизменённые листья, а колючки боярышника — побеги.

Кратко о главном

  • Видоизменённый побег сохраняет почки и узлы.
  • Подземные: корневище, клубень, луковица — запасают вещества.
  • Надземные: колючки защищают, усики цепляются за опору.
  • Клубень картофеля и луковица лука — это побеги, а не корни.
  • Главный признак побега — наличие почек.