Состав и свойства плазмы крови
🌿 Биология · 8 класс
Что такое плазма крови
Плазма — это жидкая часть крови, в которой находятся клетки крови (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты). Если кровь не дать свернуться и дать ей отстояться, клетки осядут вниз, а сверху останется почти прозрачная желтоватая жидкость — это и есть плазма.
Плазма составляет примерно 55% объёма крови, остальное приходится на клетки. Именно плазма переносит растворённые вещества по всему телу и поддерживает постоянство внутренней среды организма. Вместе с тканевой жидкостью и лимфой плазма образует внутреннюю среду, в которой живут клетки тела.
Состав плазмы
Большая часть плазмы — это вода, в которой растворены разные вещества.
| Составная часть | Примерная доля | Роль |
|---|---|---|
| Вода | около 90% | растворитель, перенос веществ |
| Белки | около 7% | защита, свёртывание, давление |
| Минеральные соли | около 1% | постоянство среды |
| Глюкоза, жиры, продукты обмена | остальное | питание и удаление отходов |
Белки плазмы
В плазме растворены важные белки, каждый из которых выполняет свою задачу:
- фибриноген — участвует в свёртывании крови;
- антитела — защищают организм от микробов;
- белки, удерживающие воду в сосудах и создающие осмотическое давление.
Содержание солей в плазме постоянно и составляет около 0,9%. Раствор с таким же содержанием соли называют физиологическим — он не вредит клеткам, поэтому его применяют в медицине при потере крови и обезвоживании.
Свойства и значение плазмы
Плазма выполняет в организме несколько важных функций:
- переносит питательные вещества от органов пищеварения к клеткам;
- уносит продукты обмена к органам выделения;
- разносит гормоны, участвуя в гуморальной регуляции;
- поддерживает постоянную температуру тела, перераспределяя тепло.
Свойства плазмы зависят от её состава. Если человек теряет много воды, плазма сгущается, и кровь хуже движется по сосудам. Поэтому важно своевременно восполнять потерю жидкости.
Правило: состав плазмы должен оставаться постоянным. Резкое изменение количества воды или солей нарушает работу клеток. Это пример поддержания постоянства внутренней среды.
Пример переноса веществ
кишечник → плазма (глюкоза) → клетки тела → плазма (углекислый газ, мочевина) → лёгкие и почкиЧастая ошибка: путать плазму и сыворотку. Сыворотка — это плазма без фибриногена, то есть жидкость, оставшаяся после свёртывания крови.
Кратко о главном
- Плазма — жидкая часть крови, около 55% её объёма.
- Примерно на 90% состоит из воды.
- В плазме растворены белки, соли, глюкоза, продукты обмена.
- Содержание солей постоянно — около 0,9% (физиологический раствор).
- Плазма переносит вещества и поддерживает постоянство внутренней среды.